知るほどに、デカフェ。
— DECAF HOUR —
カフェインとの付き合い方を考え続けた末、
辿り着いた答えを、自家焙煎でお届けします。
ABOUT
私の朝は、デカフェの一杯から始まります。
仕事中も、夕方も、夜も。
普段から選ぶのは、基本的にデカフェです。
最初からそうだったわけではありません。
コーヒーが大好きで、1日に何杯もカフェインありのコーヒーを飲んでいた時期もありました。
カフェインについて知るほどに、
「どう付き合うか」を考えるようになりました。
「我慢する」のではなく、
「選び直す」。
その答えが、デカフェでした。
「自分でも毎日飲みたい一杯を、自分で焙煎したい」
そう思って始めたのが、Decaf Hour です。
すべての人にデカフェが正解とは思いません。
ただ、選び直したい時の選択肢として、ここにあります。
知るほどに、デカフェ。
あなたの一日の片隅にも、
デカフェの時間がありますように。
— Decaf Hour 店主
WHY DECAF
"
夜のコーヒーで
眠れない
"
飲みすぎると
胃が重い
"
それでも
コーヒーは好き
「我慢する」のではなく、
"最初からデカフェを選ぶ"。
カフェインとの付き合い方を考え続けた末、
私が辿り着いた結論です。
PRODUCT
【夜でも飲める】
200g(モニター販売)
自分でも毎日飲みたいと思えるデカフェを、
ご注文後に焙煎してお届けします。
※ 販売はリベシティ市場にて開始予定
準備が整い次第、お知らせいたします
APPROACH
01
デカフェのみを扱います。
一杯ずつ、誠実に。
02
鮮度を最優先。
ご注文を受けてから焙煎します。
03
豆の個性を引き出す、
私の見立てでお届け。
CONNECT
販売開始や新しい豆のご案内、
焙煎の様子、デカフェにまつわる小さな話題を
SNS で少しずつお届けしています。